sobota, 15 maja 2010

Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

Placki ziemniaczane to najpyszniejsze danie na świecie! Uwielbiam je na zimno, ciepło, ze śmietaną, z sosem meksykańskim ( patrz etykiety ),próbowałam też z cukrem ale to nie to. Ale najlepsze są z sosem tzatziki! Ten sos jest niesamowity. Dodaje do niego mnóstwo czosnku i koperku i wtedy jest najlepszy! W połączeniu z plackami to po prostu ,,niebo w gębie"!
Nie będę opisywać jak się robi placki ziemniaczane, na moje ulubione przepis już kiedyś podawałam, nie będę się powtarzać
. A sos tzatziki? jakby ktoś nie wiedział to napiszę :-D

SOS TZATZIKI

10 min
łatwe

Składniki:

* Śmietana
* pęczek koperku
* 3 ząbki czosnku
* ogórek
* opcjonalnie twaróg

Do dzieła!

Bez rewelacji:-D Kroimy drobniutko koperek i czosnek. Ogórka należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odcisnąć sok. Łączymy wszystkie składniki. Solimy i odstawiamy na ok 30 minut do przegryzienia!

Smacznego!



3 komentarze:

  1. Czy można się jeszcze wprosić na porcję! Placki uwielbiam!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oczywiście, zapraszam! Zostały jeszcze chyba 3:-)ale sos się skończył :-(

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszny ten sos. koperek suszony z torebki też się świetnie nadaje. polecam :)

    OdpowiedzUsuń