SHISH KEBAB

Z braku czasu ostatnio nie mogę produkować wymyślnych i bardziej czasochłonnych dań. praca nad magisterką wrze bo koniec jest blisko! Zaczynają grzmieć mi nad głowa trąby!!! (w sumie jedyną trąbą która to robi jest pan R. :-D) Ale brak czasu każe człowiekowi kombinować a kombinowanie w kuchni jest nader pożyteczne. Więc dzisiejszym, a w sumie wczorajszym, wynikiem mojego kombinatorskiego umysły był sish kebab! szybkie, dobre i ciekawe danie.

SHISH KEBAB

ok 30 minut
łatwe
2 osoby

Składniki:

* 150 g mięsa mielonego
* cebula
* papryka ostra
* przyprawa kebab/gyros
* łyżeczka musztardy ostrej

Do dzieła!

Mięso mieszamy z przyprawami, musztardą i drobniutko posiekaną cebulą. Formujemy z niego wałeczki długości ok 8 cm i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Polewamy sosem czosnkowym. Podajemy z sałatką z sałaty, pomidora i ogórka. Dodatkowo podałam jeszcze z frytkami ale ryż curry genialnie by do tego pasował.

Smacznego!!!